Producătorul electric de shashlik este unul dintre cele mai populare dispozitive de astăzi. Și acest lucru este ușor de explicat. La urma urmei, ieșirea în mediul rural pentru un grătar este asemănătoare unei mici operațiuni militare: trebuie să cumpărați carne, cărbune, să cumpărați un grătar etc. În plus, trebuie să găsiți un loc potrivit și, cel mai important, un loc permis. Mai mult, planurile nu funcționează întotdeauna pentru a se potrivi unei anumite zile. Deci, opțiunea electrică, care vă permite să faceți kebaburi direct acasă, este o cale excelentă de ieșire. Doar un astfel de dispozitiv trebuie să poată alege.
Grătarul electric pentru grătar în sine este un dispozitiv electric complex conceput pentru tratamentul termic al cărnii. Acestea vin în mai multe tipuri și sunt de obicei împărțite în:
- vertical;
- orizontală.
Principala lor diferență este că în grăsimea verticală, sucul din carne curge în tăvi speciale în partea de jos. Este mai convenabil să le spălați și, în general, carnea gătită pe verticală este considerată mai utilă. În același timp, cele orizontale sunt mai convenabile de instalat și mai spațioase, dar în sine sunt mai multe grătare electrice decât grătare.
Cum arată un grătar electric pentru grătar?
Modelele verticale arată ca un cilindru extrudat. Aceste aparate au de obicei o friteuză și elemente de încălzire în partea de sus. În compartimentul inferior există un dispozitiv de acționare care rotește carnea în jurul elementului de încălzire. Funcționează după un principiu destul de simplu. Căldura din elementele de încălzire încălzește carnea. Acest lucru poate fi observat, de obicei, în pavilioanele în care se prepară shawarma. Apoi, aceeași căldură se reflectă din carcasa de protecție și încălzește carnea din spate. Ca urmare a rotației complete a frigarui, carnea este complet prăjită.
Grătarele orizontale pentru grătar au elemente de încălzire în partea de jos, iar frigaruiele cu carne sunt dispuse respectiv orizontal - ceea ce seamănă mai mult cu versiunea tradițională a prăjirii cu grătar.
Grătarele electrice pentru grătar sunt atât interne, cât și străine. Verticalele, de regulă, sunt mai des producția internă. Orizontalul este opusul.
Experții susțin uneori că grătarele de grătar electrice orizontale sunt o invenție a Occidentului, deoarece sunt mai obișnuiți cu grătarul. Deci dispozitivul a fost realizat după imagine și asemănare.
În funcție de funcțiile lor, grătarele de grătar electrice pot diferi, de asemenea. De exemplu, unele dintre ele sunt echipate cu răsturnare automată, altele au temporizator, unele au oprire automată, iar altele au control termic.
Caracteristicile tehnice ale grătarului electric pentru grătar
Principalii parametri pe care trebuie să îi acordați atenție atunci când alegeți un grătar electric pentru grătar sunt puterea, dimensiunile și greutatea dispozitivului. De asemenea, sunt importante numărul de rotații pe minut, temperatura de încălzire, capacitatea dispozitivului etc.
Singurul lucru pe care îl au în comun toate grătarele electrice pentru grătar este că funcționează dintr-o rețea de 220 volți. În caz contrar, acestea diferă.
Deci, de exemplu, cea mai ieftină opțiune care poate fi doar are o capacitate de 0,7 kilowați. În acest caz, nu ar trebui să conteze pentru dvs. cât timp și câtă carne poate găti un astfel de grătar electric pentru grătar - va trebui să așteptați foarte mult timp. Dacă viteza și volumul produsului finit sunt importante pentru dvs., ar trebui să alegeți un dispozitiv cu o capacitate de cel puțin 2,6 kilowați.
Specialiștii spun că nu ar trebui să urmăriți cele mai ieftine. Drept urmare, puteți pierde mult mai mult, pentru că un astfel de grătar electric pentru grătar nu va servi mult timp.
Când alegeți un dispozitiv, asigurați-vă că acordați atenție dacă are piese detașabile, din ce oțel sunt fabricate. În primul rând, afectează curățarea și întreținerea aparatului. În al doilea rând, oțelul inoxidabil protejează dispozitivul de oxidare.
Puteți cumpăra astăzi un grătar electric pentru grătar în multe magazine care vând electrocasnice. Aprecierea prețurilor pentru acesta este destul de mare, deci alegerea este doar a ta. Conform recenziilor pentru astfel de dispozitive, acestea se plătesc destul de repede.
