Proprietarii de procesoare puternice de alimente se uită uneori la blender. Bineînțeles, deoarece aparatul lor multifuncțional poate face tot ce poate face un blender și multe altele. Desigur, un blender nu poate fi comparat cu un robot de bucătărie în ceea ce privește puterea sau funcționalitatea, dar după ce l-ați încercat, este posibil să nu mai doriți să utilizați funcțiile de „blender” ale unui robot de bucătărie.
La urma urmei, un blender este mult mai convenabil: este mic, ușor, nu este nevoie să căutați un loc pentru el, să îl dezasamblați și să-l asamblați. Acest lucru devine un avantaj deosebit de vizibil atunci când trebuie să gătiți o cantitate foarte mică de produs și nu doriți să instalați întreaga combinație de dragul acestei mici dimensiuni.
Cumpărătorul poate alege unul dintre cele două tipuri principale de blender - submersibil sau staționar.
1. Blenderul manual este ținut în mâini și coborât în recipient cu produsul. El poate tăia ierburi, carne fiartă sau piure.
2. Un blender staționar este un recipient cu cuțite în partea de jos. Vă va ajuta să preparați cocktailuri, să bateți ouă și să amestecați aluatul. Unii pot sparge gheață.
Blenderele vin cu mai multe atașamente. Blenderul în sine va ajuta la transformarea cartofilor sau a legumelor în piure de cartofi, aducând produsul într-o stare omogenă. În cărțile de bucate vechi, s-a propus obținerea unui efect similar prin frecarea produsului prin site, care, desigur, este de multe ori mai lungă și mai dificilă din punct de vedere fizic.
Dacă există posibilitatea de a alege un blender echipat cu un accesoriu de tip whisk - nu renunțați la această caracteristică utilă, cu ajutorul acestuia puteți face fără un mixer. Puteți bate nu numai albușurile tradiționale. Încercați să bateți piureul de cartofi care a fost deja măcinat cu un blender - reacția celor de acasă la acest fel de mâncare vă va surprinde plăcut.
Dispozitivul de tocat va tăia rapid și fără lacrimi ceapă sau va toca carne în carne tocată.
Duza pompei de vid este indispensabilă pentru ambalarea produselor în vid în recipiente speciale, unde se vor păstra proaspete mult timp și nu se vor deteriora.
Aproape toate recipientele și accesoriile pentru blender pot fi spălate în mașina de spălat vase.
În ceea ce privește cei mai buni producători, numele lor sunt aceleași ca atunci când alegeti mixere sau alte aparate de bucătărie: Phillips, Bosch, Braun, Siemens. Tefal, Moulinex și Scarlett fac, de asemenea, dispozitive de bună calitate.
