Multicooker a apărut relativ recent, dar pentru multe gospodine au devenit deja ajutoare indispensabile în bucătărie. O oală minunată pe care o gătește singur poate înlocui un cazan dublu, o rață și o cratiță și, în unele cazuri, chiar o oală sub presiune.
Instrucțiuni
Pasul 1
Multicooker-ul este universal. Puteți găti, fierbe, prăji, aburi în el. Un număr de modele au o funcție multi-gătit care vă permite să setați manual timpul și temperatura de gătit. În majoritatea cazurilor, gospodinele folosesc programe încorporate, al căror număr depinde de costul dispozitivului. Un alt avantaj incontestabil este compactitatea sa. În bucătărie, multicookerul nu ocupă mult spațiu, dar înlocuiește cu succes aragazul. Puteți lua cu dvs. multicooker-ul dacă doriți să vă relaxați, de exemplu, în țară. Cu ajutorul său, puteți pregăti mâncăruri gustoase și sănătoase oriunde există o priză.
Pasul 2
Mâncărurile dintr-un multicooker sunt pregătite suficient de repede. De asemenea, este important ca, în majoritatea cazurilor, ingredientele să poată fi pur și simplu puse într-un castron, să seteze un anumit program, să închidă capacul și să se ocupe de afacerea dvs. Multicookerul va pregăti singur mâncarea și vă va anunța sfârșitul lucrului cu un semnal sonor. Multe dispozitive au o funcție de pornire întârziată. Laptele și cerealele pot fi puse în castron seara, setați cronometrul și savurați terci proaspăt preparat dimineața.
Pasul 3
Mâncarea de la un multicooker este mai sănătoasă și mai gustoasă decât cea gătită într-o cratiță sau tigaie. Deoarece bolurile multicookerului au un strat special, mâncarea nu arde. Dacă se întâmplă acest lucru, nu ai noroc. Este posibil să fi achiziționat un dispozitiv cu un bol de calitate scăzută. La gătit, aproape nu este necesar ulei, ceea ce înseamnă că conținutul de agenți cancerigeni din alimente este minim. Deoarece cea mai mare parte a procesului de gătit are loc sub un capac închis, aroma alimentelor este păstrată în vas.
Pasul 4
Multicooker este sigur. Producătorii susțin că chiar și copiii le pot folosi. Dacă utilizați multicookerul corect, atunci probabilitatea de a vă arde este foarte mică (în comparație cu aragazul).
Pasul 5
Multicooker de bună calitate este destul de scump. Producătorii supraestimează adesea prețul adăugând programe inutile care sunt practic nefolosite de către hostess. Dar nu numai numărul de funcții afectează costul dispozitivului. Acest parametru este determinat de volumul bolului, de materialul din care este fabricat, de acoperirea aplicată. Aragazurile lente ieftine se sparg adesea și vasele gătite în ele sunt dezamăgitoare. Dacă decideți să achiziționați acest asistent de bucătărie, alegeți modelul potrivit, familiarizați-vă cu caracteristicile sale, citiți recenzii pe Internet, consultați-vă cu prietenii.
Pasul 6
Se crede că acoperirea cu teflon dăunează sănătății umane. Experții au stabilit de multă vreme că acest lucru nu este în totalitate adevărat. Tigaile din teflon și tăvile de copt, precum și bolurile multicooker devin periculoase numai într-un singur caz: dacă integritatea stratului de acoperire este ruptă. Pentru ca multicookerul să vă servească mult timp și să nu devină o amenințare pentru sănătatea dumneavoastră, aveți grijă de el: folosiți spatule din lemn sau silicon pentru a amesteca vasul de gătit, spălați vasul cu un burete moale fără a utiliza produse abrazive.